食堂煮粥锅定制 智胜 智胜食堂煮粥锅图片

食堂煮粥锅系统阻力大，供风量不足：原因是燃料粒度大小混合，煤粉占有块煤空隙，进入炉排时被闸门挤压密实，透气性差，一是大块煤不能燃透，至排渣时 仍有红火，烧损挡渣部件，炉渣残碳量高；二是煤粉漏煤严重；三是阻力大，增加了鼓风、引风机的负荷，电耗高。炉膛温度低煤质差和燃烧状况不好，炉膛温度 低，有时甚至灭火，大量未燃物和灰粉将省煤器和空气预热器堵塞，使炉膛处于正压燃烧。

食堂煮粥锅按照燃料的不同可以分为电采暖锅炉、燃油采暖锅炉、燃气采暖锅炉、燃煤采暖锅炉等；按照锅炉是否承压可以分为常压采暖锅炉和承压采暖锅炉，以前高层建筑采暖主要选择承压热水采暖锅炉，由于水暖配件的增多和安装技术的提高，无论高层建筑还是低层建筑的取暖大都采用了常压热水锅炉来采暖。无论高层建筑还是低层建筑的取暖大都采用了常压热水锅炉来采暖。

冷柜、空调、盛具、方便顾客自助选菜的小推车，便于点单和结账的电子…该有的必须有，能上的尽量上，节约出的时间、食材、人力，其实都可为效益。比如菜品盛器、不锈钢支架、保鲜膜等均要选择整洁、完整的；盛器不允许有破损；不锈钢支架不允许有松散现象；保鲜膜断口需要用剪刀修剪平整，不允许撕裂。欢迎大家到山东智胜厨房设备有限公司选购适合自己的产品。